烤鱼是一道风靡全国的美食，将鱼肉和各种调料相融合，美味可口，香喷喷的让人垂涎三尺。如果你也是烤鱼爱好者，那么就跟着我一起学习如何烤出美味口感的烤鱼吧！
步骤一：选择适合烤的鱼，延边三文鱼、草鱼、鲫鱼都是烤鱼常用的材料。将鱼肚子里的内脏处理干净，表面用刀划几刀。
步骤二：选择合适的配料和调料，常用的有姜丝、葱丝、橄榄油、盐、胡椒粉等。
步骤三：用橄榄油涂抹在鱼的表面，表面再均匀撒上盐和胡椒粉，撒上切好的姜丝、葱丝。
步骤四：烤鱼必须使用烤箱或者烤炉，事先将炉子预热好，烤盘上放上锡纸，将鱼摆放上去，用中火烤10分钟即可。烤的时间需要随着鱼的大小而定。
步骤五：烤好的鱼上面再撒上些葱花、香菜等调料，口感更加鲜美。
烤鱼虽然简单，但是各个步骤却也有它们的技巧，希望这篇文章对大家能够有所帮助。尝试着对食材和调料进行搭配，找到适合自己的口味，做出自己的特色美味烤鱼吧！
