牡丹江位于黑龙江省东南部,是一个山水四季分明的城市。在这里,有各种美食等着你来品尝,其中尤以冰雪大葱饼最为著名。冰雪大葱饼是牡丹江特产美食之一,它将大葱和小麦混合制成面糊,加入鱼、虾、鸡、牛肉等等多种不同食材制成馅料,再放入油锅中炸制而成。炸出的饼香味扑鼻、鲜美可口,特别是在寒冷的冬天,一块热腾腾的冰雪大葱饼,不仅可以让你感受到浓郁的地方风味,还能充分体验到纯正的农家乐趣味。
牡丹江的冰雪大葱饼可以总结为三大特点:一个是皮薄馅厚;二是口感香脆;三是保证馅料的鲜嫩美味,让食客们如痴如醉。据当地老饕透露,最正宗的冰雪大葱饼,除了使用上好的面粉和大葱外,还要选用新鲜的鸡蛋等原材料。而这张冰雪大葱饼照片正是在牡丹江本地拍摄的。