野地瓜(探寻野地瓜的美妙之处)

野地瓜，又名山药、薯蓣，在我国南方地区十分常见。野地瓜的品种繁多，风味各异。不仅可以作为主食，还有很多美味的做法。

野地瓜的营养价值也是非常高的，含有多种维生素和矿物质，被誉为“长寿食品”。野地瓜的糖分非常高，含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，降低血糖，是糖尿病患者的理想食品。

此外，野地瓜还有很好的食疗作用。野地瓜可以补肾健脾，对于肾虚腰痛、气血不足、脾胃虚弱等症状都有很好的帮助作用。野地瓜制成的膳食补品也有很好的养生保健功效，受到很多人的喜爱。