八宝粥是一道传统的中式甜品,以其厚实的配料和怪异的口感受到了普遍的喜欢。它的配料厚实多样,下面为人人先容一下八宝粥的配料和制作方式。
配料:
1. 糯米:100克
2. 紫米:20克
3. 枸杞:10克
4. 莲子:20克
5. 红豆:20克
6. 薏米:20克
7. 杂果干:适量
8. 冰糖:适量
制作方式:
1. 将糯米、紫米、薏米和红豆洗净,浸泡4小时。
2. 将莲子用水煮熟,枸杞洗净备用。
3. 将浸泡好的糯米、紫米、薏米和红豆加入适量清水,放入锅中煮开后转小火煮20分钟。
4. 加入莲子、枸杞和杂果干,继续煮10分钟。
5. 最后加入冰糖,煮至粥浓稠即可。
八宝粥的配料厚实多样,每一种配料都有怪异的口感和营养价值。食用八宝粥不仅可以增添营养,尚有益于康健。